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群馬県太田市から埼玉県入間市に国道407号で❗あまりお昼🍜🍥を選んでいられない時間なのでフードコートのこちら❗三郷のららぽーの近くの店舗だとずいぶん並んでいるが平日フードコートのこちらは手早く頂けそうだ🎵考えず全部❗スープ暴れん坊なビジュアルで登場だ❗レンゲにすくって例のごとく それっぽく嗅覚で堪能してみる⁉️香ばしい❗お醤油のよい香りだ🎵ファーストインパクトは甘めの醤油❗背脂の戦力かと思ったが、それ以上に醤油自体の丸みのある塩味と動物系スープ⁉️ガラか⁉️がよい感じ👍角が無い円やかな醤油をよりマイルドにしている背脂っつう感じ❗背脂頼みじゃないから旨味のあるスープは後引くレンゲの後半ターボ👍18点麺極細、ストレート、丸めな断面仕様❗デフォルトでやや硬く良い感じ👍加水低めな白濁豚骨に相性の良さそうな麺でズバズバ食っちゃうヤツ❗シャツはねは気にしない(・ε・)17点チャーシュー2㎜厚くらいのロースハムサイズ感、バラっぽい仕様が5枚❗豚肉らしいお味だが、放置していた大半は薄さ故にかスープ味になっている❗これはこれで良し🎵チープ感は否めないが悪い感じでは無いのでまずまずと言ったところ👍16点他具材海苔、メンマ、味玉🥚、薬味ネギの布陣だ❗特製仕様の境界がよく分からんが⁉️海苔は3枚⁉️登場からグデグデってところがフードコートらしい✨実際薄目の感じでサイズ感はよく分からんがこれも特製仕様かな⁉️メンマは量産型ザク感で万能型っつうお味❗味玉🥚は登場から半分にカット🔪され、フードコートでは管理が大変そうな7割くらいトロリな黄身のゆで玉子🥚っつう感じ❗薬味ネギはしっかりアク感があるので九条かな⁉️15点他総評フードコートで頂けるなら十分なスープ❗全体的にはやや量産型ドム感が否めないが十分美味しく頂ける仕様🍜🍥❗店舗は国道沿いの商用施設内❗駐車場🅿️は故に山ほど❗お店はフードコートの一画でstaffは万全かと⁉️16点
あまりお昼🍜🍥を選んでいられない時間なのでフードコートのこちら❗
三郷のららぽーの近くの店舗だとずいぶん並んでいるが平日フードコートのこちらは手早く頂けそうだ🎵
考えず全部❗
スープ
暴れん坊なビジュアルで登場だ❗
レンゲにすくって例のごとく
それっぽく嗅覚で堪能してみる⁉️
香ばしい❗お醤油のよい香りだ🎵
ファーストインパクトは甘めの醤油❗
背脂の戦力かと思ったが、それ以上に醤油自体の丸みのある塩味と動物系スープ⁉️ガラか⁉️がよい感じ👍
角が無い円やかな醤油をよりマイルドにしている背脂っつう感じ❗
背脂頼みじゃないから旨味のあるスープは後引くレンゲの後半ターボ👍
18点
麺
極細、ストレート、丸めな断面仕様❗
デフォルトでやや硬く良い感じ👍
加水低めな白濁豚骨に相性の良さそうな麺でズバズバ食っちゃうヤツ❗シャツはねは気にしない(・ε・)
17点
チャーシュー
2㎜厚くらいのロースハムサイズ感、バラっぽい仕様が5枚❗豚肉らしいお味だが、放置していた大半は薄さ故にかスープ味になっている❗これはこれで良し🎵
チープ感は否めないが悪い感じでは無いのでまずまずと言ったところ👍
16点
他具材
海苔、メンマ、味玉🥚、薬味ネギの布陣だ❗
特製仕様の境界がよく分からんが⁉️
海苔は3枚⁉️登場からグデグデってところがフードコートらしい✨実際薄目の感じでサイズ感はよく分からんがこれも特製仕様かな⁉️
メンマは量産型ザク感で万能型っつうお味❗
味玉🥚は登場から半分にカット🔪され、フードコートでは管理が大変そうな7割くらいトロリな黄身のゆで玉子🥚っつう感じ❗
薬味ネギはしっかりアク感があるので九条かな⁉️
15点
他総評
フードコートで頂けるなら十分なスープ❗
全体的にはやや量産型ドム感が否めないが十分美味しく頂ける仕様🍜🍥❗
店舗は国道沿いの商用施設内❗
駐車場🅿️は故に山ほど❗
お店はフードコートの一画でstaffは万全かと⁉️
16点