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「コク旨味玉ラーメン」@ラーメン魁力屋 ピオニウォーク東松山店の写真家族でビアニーウォークへ出かけており、フードコートで少し早めの夕食をとる事に
私はこちらでラーメンを食べる事に
◆総評 75点
別のフードコートの店舗で通常の醤油を食べた為、今回はコク旨ラーメンで
通常の醤油より濃厚、背脂多めでオーダーし、たっぷりの背脂で満足の一杯
まぁ、チェーン店らしいハズレも無いが大当たりもないと言うのが正直なところだが、安定して美味しいのも素晴らしいと思う
◆麺
ストレート細麺
食べやすくスープに合った、クセのない細麺
◆スープ
通常の醤油と比べ、白濁したスープにたっぷりの背脂が浮いたスープ
◆具
チャーシュー、メンマ、ネギ、トッピングの味玉で構成
フードコートといえ、受け取った後のカウンター隣のテーブルでネギは入れ放題
これは有り難い
◆その他
特記する内容もないが、悪い点が無いのもこちらのお店の特徴
いつどこの店舗に行っても、安定して美味しい一杯を提供してくれる

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