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今日は喜奴屋福生店に行ってきました。家から、本店より、こちらの方が近いので、最近は本店へはほとんど行っていません。今日は塩つけをメンマのトッピングで注文。メンマ増しが50円は嬉しいですね。10分ほど待って来ました。相変わらずの麺の量に、食べきれるか不安を感じてしまいます。一時期、麺が本店と比べると軟らかく、唯一不満がありましたが、ここ3回ほどは良い感じの硬さになっています。今日も結局全部食べ切ってしまいましたけど。スープはいつも通り、旨味が詰まっているといった感じです。アブラっぽくなく、濃すぎず、ダシで勝負をしているスープは、飽きが来ません。このスープは他の店では味わえないだろうな。つけ麺では、喜奴屋さんが一番好きですね。もちろん、ラーメンも美味しいですが(^^)〆はスープ割で、サービスの端っこのチャ-シューがゴロッと2個入っています。今日も満足!
家から、本店より、こちらの方が近いので、最近は本店へはほとんど行っていません。
今日は塩つけをメンマのトッピングで注文。
メンマ増しが50円は嬉しいですね。
10分ほど待って来ました。
相変わらずの麺の量に、食べきれるか不安を感じてしまいます。
一時期、麺が本店と比べると軟らかく、唯一不満がありましたが、ここ3回ほどは良い感じの硬さになっています。
今日も結局全部食べ切ってしまいましたけど。
スープはいつも通り、旨味が詰まっているといった感じです。
アブラっぽくなく、濃すぎず、ダシで勝負をしているスープは、飽きが来ません。
このスープは他の店では味わえないだろうな。
つけ麺では、喜奴屋さんが一番好きですね。
もちろん、ラーメンも美味しいですが(^^)
〆はスープ割で、サービスの端っこのチャ-シューがゴロッと2個入っています。
今日も満足!