黄門チャマ
野良犬
コメント
こんばんは
開店前から10人以上の人ですね
限定の10はきっと速攻。。。
ゲット出来て本当に良かったですね！
春の訪れを感じられていいな~~~
キング | 2023年3月17日 20:21お疲れっす✋
春〜🌸を感じる女性店主ならではの限定でしたか🤓
山わさびはのアクセントが美味しそうです
わさびよりも辛くシビれるような辛さが特徴的で好きなんですよねぇ〜✌️
シノさん | 2023年3月17日 20:24どもです。
へべれけには行ってますが、コチラになってからは
未訪問なんですよね😅
桜の花びらは結納のときの桜湯を思い出しました💓
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年3月17日 20:36キングさん>早くから来た人は限定だと思います。
見ていたら直ぐに終了だったと思いますよ。
春より花粉を凄く感じて辛いっす(>.<)
黄門チャマ | 2023年3月18日 04:54シノさん>後ろの人は人数数えていたからな。
限定を食べれるかだよね。
山ワサビも麺との相性が良いのだね。
少し驚いたよ^^
黄門チャマ | 2023年3月18日 04:57ガッチャマンさん>ラーメン店が多すぎて離れたお店には、そう来れないですよね。
結納は分かりますが桜湯…銭湯ですかね^^;
黄門チャマ | 2023年3月18日 05:00こんな洒落た限定を出してるんですね。
女性店主の店、頑張ってますね。
RAMENOID | 2023年3月18日 05:31黄門チャマさん
おはようございます。
春を感じるつけソバ。
春は色々と食材ある中で桜とは、やはり女性店主さん発想からですかね。
(^O^)
りょうま | 2023年3月18日 06:43RAMEさん>女性店主も感じが凄く良いですね。
しかも美味しいですから機会が有れば気になった限定をまた食べに行きたいですね(^^)
黄門チャマ | 2023年3月18日 07:20りょうまさん>やっぱり桜が一番分かりやすいでよね。
見ても食べても分かりやすいです。
菜の花も入っていましたが食べないと分からないです。
黄門チャマ | 2023年3月18日 07:23おはようございます。
櫻の香りがするのは春らしくていいですね～！桜の香りは好きで、桜餅とか桜フレーバーの限定商品はよく飲んだり食べたりしてます＾＾
poti | 2023年3月18日 07:29おはようございます♪春を感じる一杯、女性店主さんは素敵な事をお考えになりますね^ ^ 桜だけでなく菜の花で彩りを添えてますね^ ^
xxxx | 2023年3月18日 07:56potさん>桜が一番春を感じられますよね。
香りは良いですが甘い食べ物はあんまり食べないです。
potiさんは何でも食べますね(^^)
黄門チャマ | 2023年3月18日 08:39xxxxさん>女性らしさが有るつけソバですよね。
桜の香りやほのかな味わいは春を感じられて美味しかったです。
菜の花は春ですが私的微妙ですね^^;
黄門チャマ | 2023年3月18日 08:44こんにちは。
桜の花と菜の花で春を演出。
やはり女性店主さんらしさを感じます。
glucose | 2023年3月18日 09:38glucoseさん>春と来たら桜が一番に思いつきますからね。
その桜を使っての演出は女性店主さんならではです。
しかも美味しく頂きました(^^)
黄門チャマ | 2023年3月18日 11:51こんばんは～
限定ゲットおめでとうございます！
オサレ感のある一品ですね～
女性店主のセンスの良さを感じます。
こんなお店が近所にあったら通っちゃいますね。
らーめんじじぃ | 2023年3月18日 18:57ラーメンじじぃさん>10食でしたからね。
直ぐに無くなりましたね。
女性ならではですよね。
私も近所に有って欲しいです(^^)
黄門チャマ | 2023年3月18日 20:00黄門チャマさん、おはようございます。
桜舞い散る中に♪♪
なんかシャレたつけソバですね！
爽やかな春を感じさせる1杯🌸.
いいと思います！！
ひゃる | 2023年3月19日 07:09ひゃるさん>もう桜は散っているのですよね。
お洒落なつけソバでしたよ。
食べても美味しかったですから言うこと無いですね。
黄門チャマ | 2023年3月19日 07:20美味しそうです😋
限定10食ですと店出る頃には売り切れですね♪
コットンポットさん行ったことないので今度行ってみます♪
スロレプ | 2023年3月19日 09:03スロレプ君>デフォも美味しい見たいだから行って見なよ。
どうせ白湯食べるのでしょう。
黄門チャマ | 2023年3月19日 16:23
蓮華さんで食べ終わり少し時間が有るのでコンビニで時間調整して向かったお店は『らーめん コットンポット』さんです
11時00分開店、10時26分到着です
先客さん2人いましたね～
今日はTwitterでの報告で気になる限定10食の提供が有るので伺いました
11時00分開店の案内が入りました
開店直後は良く数えられなかったですが軽く10人以上の並びでした
店内に入って右側に有る券売機から表題限定4(900円)のボタンを、ピッ!
女性店員さんに食券を渡す際に白醤油から塩に変更出来る見たいなので塩に変更して貰いました
カウンター席に腰掛けてしばし待ちます
お水とコップは天板の上に置いて有ります
女性店主さんと女性店員さん2人の運営でした
11時14分着丼です
つけ汁の表面は鶏油でコーティングされていて、その中に桜の花が入っていて春を演出してくれています
鶏出汁も旨味が有りそうな色をしています
飲んで見ますと、鶏の旨味とコクが強めで伝わって来る中で、ほのかに桜の香りや味わいが口の中をそよ風の様に通過していきます
片手鍋でつけ汁を沸騰した中に桜の花を入れて桜の香りや味わいを出しています
麵は、加水高めなストレート中太麺です
弾力が有り噛めばモチッとして小麦感も少しながら感じられます
少量の山ワサビが丼の縁に付いていて直接麵に付けて頂くと、これも有りかなと思うぐらい美味しいです
低温調理の豚の肩ロースは、柔らかくて熱いつけ汁に入れてスープを味わえば豚の旨味もプラスされてつけ汁がパワーアップします
勿論、チャーシュー自体も美味しいです
青菜は、菜の花ですね
麵の上でも春をの食材が盛り付けされています
その他の具材は、穂先メンマ、ネギ、海苔
一足早く春を感じさせてくれるつけソバでした
御馳走様でした!