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2023年3月12日(日)11時過ぎ訪店。席はけっこう空いてます。先日のTV「ジョブチューン」で合格していた豚辛ラーメン。口頭でオーダー。待っている間に説明書きを拝見。-----やわらか豚肉たっぷり!ピリッと旨辛なスープにまろやかな玉子が絶妙にマッチしたラーメンです-----テレビでは、「なめらかで香りの良い麺と、スープの辛みで調和がとれている。この価格で豚肉のボリューム満点!!」と評価されていました。スープはまろやかながら辛みがしっかり。旨みより辛み先行。旨みは控えめ、花粉症で鼻が故障でしょうか。。やわ麺のちぢれでスープとの絡みもしっかり。食べながらも追いスープを飲みます。キャベツはコリコリ、固めです。。たまごは高騰でもしっかり入っています。具だくさんでこれで638円はさすがです。やはり炒飯と餃子も食べたかった。また来ます、ごちそうさまでした!
11時過ぎ訪店。
席はけっこう空いてます。
先日のTV「ジョブチューン」で合格していた豚辛ラーメン。
口頭でオーダー。
待っている間に説明書きを拝見。
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やわらか豚肉たっぷり!ピリッと旨辛なスープにまろやかな玉子が
絶妙にマッチしたラーメンです
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テレビでは、
「なめらかで香りの良い麺と、スープの辛みで調和がとれている。この価格で豚肉のボリューム満点!!」
と評価されていました。
スープはまろやかながら辛みがしっかり。
旨みより辛み先行。
旨みは控えめ、花粉症で鼻が故障でしょうか。。
やわ麺のちぢれでスープとの絡みもしっかり。
食べながらも追いスープを飲みます。
キャベツはコリコリ、固めです。。
たまごは高騰でもしっかり入っています。
具だくさんでこれで638円はさすがです。
やはり炒飯と餃子も食べたかった。
また来ます、ごちそうさまでした!