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3月14日火曜日、午後5時半過ぎに訪問。久しぶりのこちら、10月に値上げして以来。今回、ちょっとお金があって?1000円くらいと、こちらに吸い寄せられるように?お客は3割くらい、値上げの影響はあるかなと?まぁ、殆どの人は、デフォを食らうのだろうから。こちら、辛ラーメン、100円値上げして880円。ちょっと前は、550円だった、倍ではないが。ものすごい物価上昇率である?替玉2玉無料は変わらず。今回、普通、カタ、カタで食らった。具は、刻んだ玉ねぎ、刻んだニラ。この辛いは、同じ名前の即席めんと同じかと。同じ味がする気がする、即席はシイタケ?な味を感じる。こちらは、豚骨?それもあり、やや甘い感じ?ニラ、ネギも辛さを弱めると感じる。お肉は、度毎に機械で薄く切っている。なので、硬さ、筋っぽさがちっと弱まっている。柔らかい?とすら思った。そもそも辛いが、卓上の辛子高菜も。ややベタっとしているのだが、一袋550円で売っている。麺は、やや曲がり具合を感じる、細麺。パッツンさも感じるが、硬さは強くない。この辛い汁も強いので、汁ともよく絡む。久しぶりに食べたので、辛さも悪くなかった。やや震えるくらいだが、それも懐かしい。それで、汁も戴いた。備忘。今朝は、3時半過ぎに目が覚めた。昨日の朝よりは、少し寒い。月火と、平日の朝ラン慣行。昼間は、気温がそれほど上がらなかった。が、東京でサクラの開花。2020年と同じく、早い開花と。コロナの始まりと、おさまりなどと。
久しぶりのこちら、10月に値上げして以来。
今回、ちょっとお金があって?
1000円くらいと、こちらに吸い寄せられるように?
お客は3割くらい、値上げの影響はあるかなと?
まぁ、殆どの人は、デフォを食らうのだろうから。
こちら、辛ラーメン、100円値上げして880円。
ちょっと前は、550円だった、倍ではないが。
ものすごい物価上昇率である?
替玉2玉無料は変わらず。
今回、普通、カタ、カタで食らった。
具は、刻んだ玉ねぎ、刻んだニラ。
この辛いは、同じ名前の即席めんと同じかと。
同じ味がする気がする、即席はシイタケ?な味を感じる。
こちらは、豚骨?
それもあり、やや甘い感じ?
ニラ、ネギも辛さを弱めると感じる。
お肉は、度毎に機械で薄く切っている。
なので、硬さ、筋っぽさがちっと弱まっている。
柔らかい?とすら思った。
そもそも辛いが、卓上の辛子高菜も。
ややベタっとしているのだが、一袋550円で売っている。
麺は、やや曲がり具合を感じる、細麺。
パッツンさも感じるが、硬さは強くない。
この辛い汁も強いので、汁ともよく絡む。
久しぶりに食べたので、辛さも悪くなかった。
やや震えるくらいだが、それも懐かしい。
それで、汁も戴いた。
備忘。
今朝は、3時半過ぎに目が覚めた。
昨日の朝よりは、少し寒い。
月火と、平日の朝ラン慣行。
昼間は、気温がそれほど上がらなかった。
が、東京でサクラの開花。
2020年と同じく、早い開花と。
コロナの始まりと、おさまりなどと。