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「チャーシューメン」@佐野ラーメン たかのの写真今年102杯目

そろそろこちらにお邪魔したくなって来ました。

いつもより少しこちらに向かえたので閉店前余裕を持って到着。 がしかし、6名並びがありました。 でも回転の良いお店なので10分も待たずに着席&数分で着丼。

相変わらずの透き通った見た目です。 スープから頂くと今日は少しだけ濃い目かな? 濃い方が好きなので問題なしです。 かいわれもメンマもいつも通り良いアクセントになってます。 チャーシューですが少しいつもよりパサつきがあるかな? でもちゃんと美味しいです。 麺がいつもより少し硬めに感じました。 わりとマイナスっぽい言い方にはなりましたが、ちゃんと美味しい一杯でした。

ご馳走様でした!

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