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「チャーシュー麺」@佐野ラーメン たかのの写真令和5年、21杯目。令和5年2回目の訪問となりました。美味しいことはわかっているのですが、毎回スープの一口目で「美味しいっ!」と叫びたくなる衝動を抑えるのに苦労します。こんな澄んだ色のスープなのに味の深みや奥深さを感じます。チャーシューも柔らかく臭みもなく、ボリューミーながらもペロリといただけます。メンマ、貝割れ大根、ネギも加わり麺と口に頬張ると、ほっぺがおちそうで自然と笑顔になります。ラストオーダーの20時半ちょっと前に行くとたまに閉まっていて入店できず、オーマイガーな時がありますので、注意が必要ですね!まっ、それでもまた行くんですけどね♪ごちそうさまでした。

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