コメント
こんばんは!
セットのコスパも麺顔もよいですね(^^)
大陸系はほぼ未経験なんですが、意外に一人でも入りやすいんでしょうか??
にぼし | 2023年3月16日 21:42にぼしさん、こんばんは。
大陸系には色んな客がいます。
数人連れのガテン系兄ちゃん、老夫婦、若い家族連れ等々。
もちろんサラリーマン一人客も普通に来てます。
僕はむしろ一人で行きたい派です(^^)
宇治家 | 2023年3月17日 20:06こんばんは!
大陸系中華屋さんも、千差万別になってきましたね(^^)夜飲みとか、メニューが豊富なお店とか(^^)
みずみず | 2023年3月19日 22:47みずみずさん、コメありがとうございます。
たしかに。大陸系のラーメン専門店も増えてきたし。
大きく外さないのも大陸系の魅力ですよね(^^)
宇治家 | 2023年3月20日 20:13
宇治家





のハズが、店に着くと備品らしき物が店先に山積み。
撤退?移転?とりあえず、麺にありつけないのは確か。
他に候補を決めてなかったので、仕方なくウロウロ。
で、目に入ったこちらへ。
RDB未登録のようですが、何やら重々しいオーラが。
店に入ると大陸系的な飾りつけやインテリアの色使い。
案の定、あちらの方の発音でイラシャイマセ~。
注文はちょっと迷ったけど、麺セットで。
通常は¥850ですが担々麺の場合だけ¥950です。
高いじゃん、と思ったけど四川担々麺単品で¥890。
ライスや唐揚げ、揚げ餃子が付いて¥60UPは安い!
味はなかなかです。最初に胡麻の甘味が来ますが、
シビレ感と辛味がかなり強く、本格的な味わいです。
麺はやや細めのやや縮れ。ツルツルとした食感です。
スープをしっかり連れてくるけど、何故か馴染まない、
不思議な相性。悪いとは言わないけど何か違和感です。
青梗菜、白髪ねぎ、挽肉、煮卵、それぞれ旨いです。
唐揚げも揚げ餃子も相当の旨さ。サラダは普通。
ただ、ライスだけが冷めてて硬くなりかけてて、残念。