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平日の夜訪問。空席多数。こちらの店の二郎は好きではなかったが、二郎が食べたくなったので消去法で。富士郎ラーメン（890円）250g ヤサイ ニンニク アブラを注文。スープは以前の乳化スープから非乳化に変更しているらしい。味付きアブラは美味しいが、スープの表面を覆っているアブラがよくない。しつこすぎるし酸味が強すぎる。あと相変わらず豚に味がなく美味しくない。やっぱり自分の好みではなかった。他のラーメンのクオリティと比べるとどうしても一段落ちる印象。豚が改善されたらまた食べてみます。
なんす
なんす
ニコニコ
鬼脂権造
としくん
こちらの店の二郎は好きではなかったが、
二郎が食べたくなったので消去法で。
富士郎ラーメン（890円）250g ヤサイ ニンニク アブラを注文。
スープは以前の乳化スープから非乳化に変更しているらしい。
味付きアブラは美味しいが、スープの表面を覆っているアブラがよくない。
しつこすぎるし酸味が強すぎる。
あと相変わらず豚に味がなく美味しくない。
やっぱり自分の好みではなかった。
他のラーメンのクオリティと比べるとどうしても一段落ちる印象。
豚が改善されたらまた食べてみます。