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「豚骨醤油ラーメン 極細麺バリカタ」@豚骨らーめん いちご家の写真13時半頃訪問。
早速オーダー5分ぐらいで着丼。
まずは一口。
味は博多ラーメン7割に家系のスープ3割と
いった感じ。これはこれで好きな味です。
博多ラーメンだと味のパンチが足りない人にはお勧めです。
厚いチャーシュー2枚と海苔2枚に煮卵のハーフ・キクラゲが入っていて中々の具だくさん。また、長ネギを細かく刻んだものもトッピングでのってます。
普通の博多ラーメンより麺の量が多いです。
替え玉1回で満腹となってしまいました。
接客も良く、気持ち良く食べられました。
次は塩豚骨にトライしたいです。

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