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よるめしで訪店コンディションはハラヘリ平日2355で先客多数、後からも数名表題を注文(¥1,230-麺は刀切麺で具抜きにしたのでワンタントッピング(¥350-いつも3倍なのでいい加減デフォに挑戦6,7分で着丼基本部分は一緒なので割愛文字通り濃厚さの部分が大きく違った粘度、コク、旨みがないわけではないし、これはこれで足りてるが、3倍を知ってると物足らない塩味自体には変わりなく、逆に醤油味はこちらの方が感じられるかも粘度は多少で麺絡みはまあまあデフォはデフォで良かったが、個人的には糸目をつけず3倍推奨ごちそうさま
コンディションはハラヘリ
平日2355で先客多数、後からも数名
表題を注文(¥1,230-
麺は刀切麺で
具抜きにしたのでワンタントッピング(¥350-
いつも3倍なのでいい加減デフォに挑戦
6,7分で着丼
基本部分は一緒なので割愛
文字通り濃厚さの部分が大きく違った
粘度、コク、旨みがないわけではないし、
これはこれで足りてるが、3倍を知ってると物足らない
塩味自体には変わりなく、逆に醤油味はこちらの方が感じられるかも
粘度は多少で麺絡みはまあまあ
デフォはデフォで良かったが、
個人的には糸目をつけず3倍推奨
ごちそうさま