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移転前に行ったきりご無沙汰の訪問。スープは魚出汁の生臭さが最後まで残る感じが残念。鶏とのバランスが良くないのでしょうか。チャーシューはタンに少し赤みが残る仕上がりで歯切れも良く美味しかった。ご馳走様でした。