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お店の南の狭い路地を入っていくと駐車場があります。お店の南はお医者さんの駐車場の様で、「ここには停めないで」が沢山アピールされており、ご苦労が感じられます。11:30オープンで40分に着いて3名外並びでした。並び次第では外にオーダーを聞きにきて、着席後早く商品提供するシステムの様です。今回は特製醤油を頂きました。スープは鶏と節で、節の方が強めに感じました。鶏は土台でしっかりと言う感じ。で、醤油タレも濃い目に前に出てきていてしっかりしています。めちゃくちゃ美味しいです。醤油の雰囲気は慈庵を思い出しました。慈庵はもっと丸鶏のベースと広がりがありましたが、その分節が強い感じです。麺はややモチの細麺。鶏チャーシューとチャーシューの2種も美味しいです。近くにあったらなーと思うお店でした。
激食ラーメン部 お茶汲み
ken
フォレスト
11:30オープンで40分に着いて3名外並びでした。
並び次第では外にオーダーを聞きにきて、着席後早く商品提供するシステムの様です。
今回は特製醤油を頂きました。
スープは鶏と節で、節の方が強めに感じました。鶏は土台でしっかりと言う感じ。
で、醤油タレも濃い目に前に出てきていてしっかりしています。めちゃくちゃ美味しいです。
醤油の雰囲気は慈庵を思い出しました。慈庵はもっと丸鶏のベースと広がりがありましたが、その分節が強い感じです。
麺はややモチの細麺。
鶏チャーシューとチャーシューの2種も美味しいです。
近くにあったらなーと思うお店でした。