仕事で国内線利用の為、羽田空港 第2ターミナルで昼食。朝もラーメンだったけど、お昼時に寿司屋やうどん屋よりラーメン屋が空いていてお昼もラーメンをチョイス。

12:15店着。店内満席、並び10人。お昼時、祝日ということもあってすごい列ですが、これでも寿司屋よりもマシ。タッチパネル券売機で食券を購入してから列へ。並び始めて15分で店内へ。
入店案内時に食券を渡します。着席から10分程度で着丼。まぁ混んでるからね。
ノーマルな醤油ラーメンはシンプルな容姿、スープの水色綺麗ですね。
スープは店名の通り鶏出汁の効いた醤油ですが、香りや油等に特徴はなくクセのないシンプル醤油ラーメン。
麺はストレートの細麺。シコシコとコシがありスープのからみも良好です。
具材はチャーシュー、メンマ、スプラウト、&トッピングの別皿メンマです。
チャーシューは肉感しっかりの豚ロースチャーシューと鶏チャーシューの2枚。スープが強くないので味わいは優しめ。メンマはしっかりと筍のコリコリ感、テイストを感じる美味しいメンマ。トッピングで増してよかった！味付けはあっさりしている分、筍本来の味を感じますね。全体的にあっさり醤油の為、ねぎでは風味が強すぎる感じで、ねぎではなくスプラウトが入っているのはバランスの良さを感じます。

従業員の方はフロアの案内・提供に女性3人(厨房はクローズなので確認出来ず)。皆さんきびきびと動かれてました。忙しい時間帯でしたしね。サービスについては可もなく不可もなくといったところです。

ごちそうさまでした。