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85点
特製ラーメン[その他/醤油]
麺屋永吉 花鳥風月（東京都江戸川区）じゅん

個人的にはほうれん草がいりませんが、非常にウマイです。並んでて食べるまで40分かかり、あれが無ければもっとテンションあがった筈です。並んで待ってる時に注文聞かれるのですが、実際作り始めるのは座ってからで、改善しようと思えば出来るでしょうにしないところがプロですね。しかし決して横柄に営業してる訳でなく、それを補ってあまりあるほど接客はよいですし、逆にこちらが恐縮するほどの気配りを、奥様?はされています。職人にみえる旦那さんとのバランスが飲食店としてとれていると思います。好きなタイプのラーメンしか食べない人にも勧めたい一杯です。

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