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60点
豚骨ラーメンセット[ラーメン/豚骨]
らーめん伍縁 GOEN（神奈川県綾瀬市）どらごんstyles

「豚骨ラーメンセット」@らーめん伍縁 GOENの写真残業続きで休みもグッタリ…
昼過ぎに起きて中古の家電を見に来たついでに遅めの昼飯

水曜日14:15に入店
先客1名、後客3名

ガッツリCKと知りつつ入店したので味噌にでもしようと思っていたのですが…
押したのはなぜか豚骨…
CKで豚骨って結果は見えてる気もしますが…
セットの丼は黒ネギ丼

14:22配膳
九州豚骨というだけあってマー油がかけられています
もやしにキクラゲと見た目は九州のそれか⁉️

黒ネギ丼とは黒胡椒の振られたネギ丼かな
ひとかけらのコロチャとメンマが2本混ざっていました

スープはご想像のとおりですね
麺は一応細めではあります
カタメで頼みましたが九州豚骨のような硬さはなく数分もすると柔らかい麺になっていました

中盤でおろしにんにくと胡椒、丼には豆板醤をプラスして完食

ごちそうさまでした

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