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醤油らーめん+味玉+ワンタンbyとものもと@東海神。優しくも滋味深い醤油スープがなんとも言えぬ美味しさ!鶏寄りの動物系スープに節系の香りがほんのりして、醤油の旨みも強過ぎず素晴らしいバランス。シルキーな細麺も抜群だし、具もどれもハイレベル。これはタイプど真ん中の1杯でした。 #ラーメン