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平日の夜、庚申塚駅。昨日の安い酒が今日にも響いている、いったいなんだったあれは。まったく。せっかくの金曜日も何もする気がおきないので、残業も止めて独りラー活に。味のいい豚骨魚介スープですが、粘度は低く太麺との絡みはいまいち。添えられたカレーは、スパイスの香りと辛味がプラスされますので、味変としてはアリです。麺はモッチリ太麺でこれはこれでとても美味しいので、もっとドロドロなつけ汁にすればいいのにと思ったりするも、個人的な好みの話。桜も雨には勝てない。至福の一時をありがとうございました。
こんばんは。 太麺だとしっかりと絡み付くか濃いめの味のつけ汁でないと麺の主張が強くなり過ぎたりしますね^^; カレーは有料トッピングとかでなく普通に付いて来るんですか？
啓太様へ カレーはデフォで付いてきます。ですので、しっかりと味変を楽しむのが流儀のようです。麺との相性は好みなんでしょうね。(笑)
カズオ
Lv84VW
パットの星☆彡
00330033
Ramen of joytoy
saima
昨日の安い酒が今日にも響いている、いったいなんだったあれは。まったく。せっかくの金曜日も何もする気がおきないので、残業も止めて独りラー活に。
味のいい豚骨魚介スープですが、粘度は低く太麺との絡みはいまいち。添えられたカレーは、スパイスの香りと辛味がプラスされますので、味変としてはアリです。
麺はモッチリ太麺でこれはこれでとても美味しいので、もっとドロドロなつけ汁にすればいいのにと思ったりするも、個人的な好みの話。
桜も雨には勝てない。
至福の一時をありがとうございました。