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「チャーシューワンタンメン」@中華料理 喜楽の写真ルーツは喜楽大飯店から広まった?
との説を聞いた事はありますが(・・?
喜楽どうしは遠い姉妹店なのか?
真実はいかに?
渋谷の喜楽の人気ぶりは相変わらず凄いですが、
こちらは程よい賑わい…
気になってはいましたが
初訪問です。

遅めなランチでしたが
先客3
後客1
女性店員さんに
口頭注文
後払い

スープは
豚骨に課長の優しさ
醤油感も程よく
甘めな中華フレイバー
焦がしネギの甘味は
玉ねぎみたいな甘味あり♪
これ旨いですね♪
チョッと濃いめでショッパ目なので
グビグビとはいけませんが嫌いじゃありません♪
(>_<)v
麺は中細ストレート固めな湯で加減
モヤシと合わせて食べても旨い
ワンタンは渋谷の喜楽さんと似てる気がしましたW
皮はチュルンとシッカリ目で餡は少なめですが
旨いです。
(>.<)v
チャーシューは皆さんのレビューを見ると
ロースか肩ロースなのですが…
食べた感じはモモみたいな食べ応えで
みちッと仕上がり良くて
噛めばお肉感を楽しめ
これは満足感ありますね♪
(>_<)v
カタ湯での半玉は白身はタレがしみてて
キミの甘さが際立つタイプ
素朴で美味しいですね。
(^∧^)
サクッと完食して
スープは半分残しましたが
ノスタルジックで好み♪
渋谷の記憶は薄れてますが
こちらは旨かったです。
ご馳走様でした。
m(_ _)m

次回はチャーシューメンか?
ラーメンとチャーハンを食べたいです。
(^_^ゞ

そう言えば!
大森の一風堂跡地
また麺屋が入るとの噂ですが
大手資本系でしょうかね?
お金かけて
大掛かりな改装中ですW
楽しみです♪
(^∧^)

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
喜楽は他にもありますよね❗
大元は同じなんでしょうが
渋谷は麺類に特化したのが
良かったんですかね☀️

こんにちは。
美味しそうな町中華ですね。
チャーハンも気になります。

ラーするガッチャマンさん
こんばんわ。
渋谷はそうなのかも知れませんね
どっちが先とか後とかも
お詳しい方いたら聞いてみたいです♪
(^ー^)

麺スタ | 2023年4月2日 22:10

とあるさん、こんばんわ。
チャーハン旨いらしいのですが
半チャーハンセットがやって無いんですよ
(^^;
普通サイズのラーメンとチャーハンセットなので手強そうですwww
(;^_^A

麺スタ | 2023年4月2日 22:14

麺スタさん
おはようございます。

懐かしさ感じる良店ですよね。
久しぶりに行きたくなりました。
(^O^)
ん?近くに新店とは楽しみですw

りょうま | 2023年4月3日 07:30

一風堂跡地は楽しみですね~

コチラのお店、基本、相席のお店ですが(如何わしい意味ではなく)、

昨今の緩和で、アクリル板は撤去されたんですかね?

そうなると、ちょっと怖い気がしてしまうのは

散々、生温かく育った証拠ですね(爆)

あかいら! | 2023年4月3日 09:20

りょうまさん こんにちわ。
一風堂跡地の居抜工事 
お金のかけ方からして個人店じゃなさげですよwww
大森も激戦ですね♪

先日 琥珀の新店もオープンしましたね♪
凄い待ちみたいですね
(^^;
そのうちですが
色々と楽しみです♪
(^ω^)

麺スタ | 2023年4月3日 13:14

あかいら!さん こんにちわ。

アクリル板は無かった気がします。
先客3と空いてましたので
気になりませんでしたW 
( ̄▽ ̄;)

一風堂跡地の居抜工事
かなりお金かけてますねぇ
気合いが伝わります
ほんと楽しみです♪
o(^o^)o

麺スタ | 2023年4月3日 14:51

多分コレですね。
https://ramendb.supleks.jp/s/148161.html

あかいら! | 2023年4月3日 17:14

あかいら!さん こんにちわ。
やはり大手資本系ですねwww
ありがとうございます
(*^^*)
楽しみです♪

麺スタ | 2023年4月3日 17:21