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「醤油+ねぎ」@ラーメンショップ 大神保店の写真なかなかインパクトのある外観。
屋根に乗っている人形は動くのでしょうか
(過去画像と向きがちがいますね。。)
9時~と朝ラーがキメられます。
先客は2組ほど
メニューも他と違い、醤油、みそ、しお、つけ麺と記載。
なん骨トッピングも他店と違いますかね。
ねぎトッピングが100円だったので注文。
調理は店主のワンオペです。
程なくして提供。
お馴染みのネギたっぷりビジュアル。
早速ズバズバ、麺は中太麺でカタメ指定にしたので食感ウマー。
スープはこれまたNO背脂でライト。
チャーシューはネギにコマチャー。
ラーメン自体にも入っていますね。
ホロホロでGOOD!
ワカメもデフォであり。
スルスルっと完食。
後客がなん骨テイクアウトのみもあり人気のようです。
おばちゃんが仕込みをしていました。

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