Item: 横浜らーめん 寿三家
Rating: 70
Author: kamepi-

70点

kamepi-

5/6(木)13:00入店。先客2名。後客1名。昼飯にラーメンを食べようと車でうろうろしていると、寿三丁目交差点に家系の店を発見した。ラーメン(並)650円を注文。好みはすべて普通でオーダーする。スープは濃すぎず油も程良く普通に美味しい。太麺もそこそこ良い。但し、チャーシュ（味が無いので茹で豚？）は肉が固くて筋っぽく、女房はかみ切れないと文句を言って、2枚の内1枚を残していた。もう少しチャーシュー（茹で豚）にも力をそそいでほしい。