3月29日(水)､午後12時7分頃に初訪問で先客6人後から10人｡
　店内はテイクアウトと店内食用が分かれた明るい､現在下に棚のある厨房向きカウンター11席に4人掛けテーブル席が5卓あり氷入りお水は入って右側の冷水機にてセルフ(左奥にお手洗いあり)｡
　今日はマスク着用の男女店員さんの3人体制みたいです｡
　卓上にはお水ピッチャー､割り箸､楊枝､紙ナプキンが備えてあり(紙エプロンは入って右窓側に20円で有料)調味料はエスビーブラックペッパー､醤油､お酢､ラー油があります｡
　さて今回は初めてですがポカポカ陽気だったのでつけそば並880円を入って正面の万札対応券売機にて発券｡
　こちらは発券すると厨房にオーダーが入るシステムなので食券はテーブルの上に置くとの事｡
　午後12時13分､注文してから約5分ほどで配膳されたそれは､
　しょうががほんのり効いた､魚介系と動物系がちょうど良い塩梅のノス系醤油つけ汁に最初から七味唐辛子が振られた瑞々しい中細ちょい縮れ麺が旨し😀😀😀
　具は豚バラチャーシュー2枚にコリコリメンマ4.5本､少し辛味を感じる江戸菜?にたっぷりの茹でもやし､カイワレに刻み長ネギ等です｡
　今日はスープ割りは頂かず美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　次回は中華そばや唐揚げを頂きにまた伺います☺️｡