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「白博多ラーメンチャーハンセット」@博多ラーメン 長浜や 大森店の写真店内入った瞬間に鼻をつんざく臭が。さらには麵からは強烈なアンモニア臭が。本場さながらなんでしょうね。好きな人には堪らない臭でしょうね。

出汁は臭いほど臭みはなくむしろシャバシャバでゴクゴク飲みやすいタイプですね。

麵は極細博多麵で麵量も多く感じ食べ応えありますね。

肩ロースのチャーシューは若干獣臭を感じますが、ホロホロで無問題です。

輪ネギも荒切りで食べ応えありますね。途中辛子高菜(激辛注意)、紅しょうが、お酢、ブラックペッパーで味変し、出汁を3割程残してフィニッシュ。

チャーハンは、ラード強火で一気にしあげるタイプでカリパラベタ食感で最高でした。

890円でCPも最高です。

ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

いぜずさん、おはようございます。
高コスパでクサウマタイプいいですね!
久しぶりのに行きたくなりました(笑)

ケーン | 2023年3月31日 08:40

ケーンさん、こんにちは。

うまい、やすい、くさいの三拍子揃いですから言うことなしですね(笑)

レビュー楽しみにしています。

コメント有り難う御座いました。

いぜず | 2023年3月31日 15:22

いぜずさん、こんばんは。ココのチャーハンセットはコスパいいですよね。最近行けてないので近々突撃したいです(^^)

のりっぺ | 2023年3月31日 22:11

のりっぺさん、おはようございます。

お互いフルの1人前ずつですからCP高いですよね。

臭いも確かめに是非とも行って頂きたいです。

コメント有り難う御座いました。

いぜず | 2023年4月1日 06:02