飲んだ後、よせばいいのに吸い込まれこちらへ。
^^;
おっと！閉店前だというのに賑わっているのは花金だからかw
半チャーハン食べられるのかい？とは思いながら目が食べたくなっているのでポチり…
次に入ってきた常連さんと思われる方に「モウ、メンシカナイヨ！ゴハンハナクナッタケドイイ？」なんて聞いているのは手慣れたやり取りw
カッカッ... 続きを見る

白博多ラーメン(700円)麺固め
スープは、油分少なく、ライト。クセもなく食べやすい。
麺は、シャキッとしたストレート細麺。所謂、博多ラーメンスタンダードとは異なるタイプ。中西食品の麺箱有り。
具は、海苔・小ねぎ・チャーシュー。やや寂しめだが、700円という料金ならばやむなしか。卓上に味変アイテムが豊富に揃うのは嬉しい。
長浜やは博多ラー... 続きを見る

店内入った瞬間に鼻をつんざく臭が。さらには麵からは強烈なアンモニア臭が。本場さながらなんでしょうね。好きな人には堪らない臭でしょうね。

出汁は臭いほど臭みはなくむしろシャバシャバでゴクゴク飲みやすいタイプですね。

麵は極細博多麵で麵量も多く感じ食べ応えありますね。

肩ロースのチャーシューは若干... 続きを見る

仕事終わり、コチラに初訪問。
券売機で表題を購入し着席。

スタッフさんは2人共中国系の方。
日本語で接客してくれますが‼️厨房内では中国語でお話している。
それが所々日本語が混じっていて少し面白い。

チャーハンは移していないが、ちゃんと炒めて作っていた。
... 続きを見る

1/5訪問


正月休みもこの日で終わり。
大森駅前で買い物を済ませ、駅周辺でランチをいただく。
何となく豚骨の気分だったので、前回訪問して好印象だった博多ラーメン 長浜や 大森店に行くことにしました。
店頭で前回は見かけなかった看板を発見。

http://photozou.jp/photo/sh... 続きを見る