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「塩ラーメン」@らーめん大将の写真2023年 4月 某日 AM12:45
本日は昼ご飯を食べに 大石家 伊那店を訪問
お店は満席 待ち人も10人ほど
余り時間無かったのでお店を変える事に
大石家 伊那店から車で3分程の ラーメン大将 を訪問
先客は10人 後から1人来店
本日は 塩ラーメン(700円)を注文
7分後着丼
スープは塩味で背脂入り 麺はちぢれの中太麺 
ビジュアルはチャーシュー・メンマ・モヤシ・海苔・ネギが乗っています
実食
豚骨ベースのスープはとても良い味付け
麺はモチモチで食べごたえあり
大きめのチャーシューは柔らかく味も美味しいです
モヤシはシャキシャキで良い食感
完食
美味しかったです

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