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84点
中華そば¥900、ネギ¥100、生卵¥50[ラーメン/醤油]
ちえちゃんラーメン（東京都千代田区）能継（よしつぐ）

「中華そば¥900、ネギ¥100、生卵¥50」@ちえちゃんラーメンの写真ちえちゃんラーメン＠神田

中華そば¥900、ネギ¥100、生卵¥50、赤星¥650

神田駅西口すぐのちゃん系。ちゃん系特有の「しょっぱさ」はざく切りのネギと生卵で緩和しましたが、そもそも結構マイルドなスープですね。やや柔めの平打ち麺はツルッとした喉ごし。チャーシューのボリュームが控えめなのは残念、、

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