コメント
おはようございます。
大阪シリーズ終わってタンメンシリーズ復活ですね^^
poti | 2023年4月9日 08:53poti様、おはようございます。
また暫くタンメンに戻ります!!
甚平 | 2023年4月9日 09:00ネギ→ちゃんぽんと来ていたので、そろそろタンメンの時代は終焉かと読んでましたけど、甘かったようですw
大陸系中華のお店だと、タンメンを敢えて「野菜タンメン」って書く事が多いって、最近気が付きました。彼らの感覚だと「タンメン=湯麺」、つまり普通のラーメンの事を指してしまうからなのかな?と思いますが、どうなんでしょうねw
Dr.KOTO | 2023年4月9日 11:24Dr.KOTO様、コメントありがとうございます。
スミマセン。地元に戻ったら野菜タンメン食べます!!
ご指摘の通りに大陸系のお店だと汁物の麺類=湯麺みたいですね~
しかし、いつまで続くか・・・
(現在、行けそうな未訪店は約2000店をBM。全て行ける前に飽きるかも・・・)
甚平 | 2023年4月9日 21:10
甚平
kait






タンメンを求めて訪問。
入口付近にある看板で「野菜タン麺」を確認して入店します。
4人掛けテーブルに着席。
中華系の女性店員さんに「野菜タン麺」を注文。
ついでに半チャーハンが無料との事なのでお願いしました。
待つ事、約3分程で提供。
麺は平打ち麺でモッチリと弾力感があって食感が良かったです。
豚肉は味が抜けて出し殻っぽい。
野菜はたっぷりと盛られてボリュームがありますね~
キクラゲは細切りだがコリコリと食感が良好。
スープは熱々な温度!!
胡椒が利いてピリ辛な味わいです。
半チャーハンや杏仁豆腐が付くのでCPは高め。
接客は丁寧な対応でした。
ご馳走様でした。