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「濃厚魚介豚骨つけ麺」@らぁ麺 はやし田 入間店の写真多くのお店で食べられる濃厚魚介つけ麺ですが、このつけダレは他のに比べるととても旨味を強く感じます。麺は太麺でコシがとても強く歯ごたえ十分です。またタレにつけて麺が温くなってもコシが弱くならないのがいい意味で意外でした。チャーシューは脂身の少ないもので、つけ麺には合っています。スープ割りもして最後まで飲み干すことが出来ました。

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