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みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。【待ち客なし】*店週末の昼過ぎにお邪魔したのはコチラ『ラーメン二郎 前橋千代田町店』さん。いつものようにウォーキングをしてからの訪問だ。この日はナンバ歩きをしたのでやたらと早く歩けたのだ。オーダーは表記を「麺ヤワ、半分、アブラ、ニンニク、カラメ」でお願いした。*丼開店時よりも表層が乳化して見えるスープにヤサイ、アブラ、ニンニクが載る。カエシがかけられ茶濁したアブラは食う前から美味い。*スープ早朝よりも明らかに濃厚さが感じ取れる。カラメにしたので控えたがグビグビがしたくてたまらない。せめてスープをヤサイにかけて食うくらいは良いだろう、これが堪らないのだ。*麺ヤワメ仕様のオーション麺は安定の美味さだ。スープの吸い込み加減も良く、汁なしで食ってみたい衝動に駆られる。*具材この日のブタはレギュラー1枚になんと巻バラ2枚、レギュラーは安定の肉質で上々の出来だったが、巻バラは脂身から獣臭が散見された。 まさか輸入肉に手を出したのだろうか。もしそうなのであればレギュラー1枚で十分だ、若しくは更なる値上げをして国産肉での提供を所望する。*総評安定の美味さだったが、巻バラだけが残念だったのでR。ごちそうさまなわけだが
直系でも外国産使用することってあるのかな。
【待ち客なし】
*店
週末の昼過ぎにお邪魔したのはコチラ『ラーメン二郎 前橋千代田町店』さん。
いつものようにウォーキングをしてからの訪問だ。この日はナンバ歩きをしたのでやたらと早く歩けたのだ。
オーダーは表記を「麺ヤワ、半分、アブラ、ニンニク、カラメ」でお願いした。
*丼
開店時よりも表層が乳化して見えるスープにヤサイ、アブラ、ニンニクが載る。カエシがかけられ茶濁したアブラは食う前から美味い。
*スープ
早朝よりも明らかに濃厚さが感じ取れる。カラメにしたので控えたがグビグビがしたくてたまらない。
せめてスープをヤサイにかけて食うくらいは良いだろう、これが堪らないのだ。
*麺
ヤワメ仕様のオーション麺は安定の美味さだ。スープの吸い込み加減も良く、汁なしで食ってみたい衝動に駆られる。
*具材
この日のブタはレギュラー1枚になんと巻バラ2枚、レギュラーは安定の肉質で上々の出来だったが、巻バラは脂身から獣臭が散見された。 まさか輸入肉に手を出したのだろうか。もしそうなのであればレギュラー1枚で十分だ、若しくは更なる値上げをして国産肉での提供を所望する。
*総評
安定の美味さだったが、巻バラだけが残念だったのでR。
ごちそうさまなわけだが