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コメント
こんにちは
ソフトな海老仕様でしたか・・あまり響かなかったようで。。
甲殻系ラーメンは好きですがオリジナリティーを演出するのが難しいのでしょうかね？
特筆してスゴイと思う1杯にいまだ出会えてないように思います。
二ックネーム | 2023年4月19日 11:08どもです！
海老に振り過ぎないさりげない美味さだったんですね
インパクトはあればあるほどいい…
ラーメンはそんな風潮だというのに
さぴお | 2023年4月19日 17:10さすが、回数を重ねるとレビューも短くなりますよねww
ただ、今までのアベレージよりは低め？
期待が勝っちゃいましたかね〜
スージーのなのなQ | 2023年4月19日 19:50ニックネームさん、コメントありがとうございます！
凄い海老…今のところ私は駒込のあそこですかね…。
雨垂 伊砂 | 2023年4月22日 11:52さぴおさん、コメントありがとうございます！
日本の良くも悪いとこですよね、何でも行き過ぎるところ。
こちらはそういう過度な方向性にとらわれず、美味しさを追求してるところが良いんです♪
雨垂 伊砂 | 2023年4月22日 12:02スージーさん、コメントありがとうございます！
流石に味にも慣れますしね(笑)
ある意味期待通りで、決して点数低いつもりではないんですがね(笑)
雨垂 伊砂 | 2023年4月22日 12:03
お昼をいただこうと思って来てみたら限定の表記、しかも海老！決まり！
「えび白湯ラーメン＋大盛り＋味玉」を注文。
出来上がるとややオレンジがかった一杯。
いただきます。
スープはシルキーな鶏白湯に海老の風味漂う優しい味、昨今流行りの濃い海老とは違う方向性のもの。
しかしそこがこちららしい。
他はいつも通りなので特に書く必要は無いかな、いつも通り丁寧で美味しい一杯でした。
御馳走様でした。