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着井🍜食べる前から、生姜の香りがスゴイじゃないのよ💗 お麩かわいい😋【スープ】メチャクチャ強い生姜感です🤚 生姜そのまま噛んでる感じなくらいで醤油自体も味は濃いめで、鰹の出汁が味がキリッと角立たせている 、 卓上トッピングに、生姜昆布酢が置いてあるのでこれを掛けると、角が取れてまろやかになる👍【麺】手揉み縮れ麺です!!この麺すごい好きチモチモチで食感が最高【チャーシュー】ここのチャーシューは揚げ鶏です‼️ 揚げ物がのっているなんて、パーコー麺を彷彿させます🐖薄めの衣にプリプリの鶏がよく合う【味玉評価】 月1つです‼️ 🌕🌑🌑長岡生姜醤油とは、違った感じの生姜醤油でした◆スープの底にはオロシ生姜が待機しており、天地返しをすると生姜感がパワーアップするシステム✨追い生姜じゃないところが、逆に新しいよね'ごっそさん^_^
💗 お麩かわいい😋
【スープ】
メチャクチャ強い生姜感です🤚 生姜そのまま噛んでる感じなくらいで醤油自体も味は濃いめで、鰹の出汁が味がキリッと角立たせている 、 卓上トッピングに、生姜昆布酢が置いてあるのでこれを掛けると、角が取れてまろやかになる👍
【麺】
手揉み縮れ麺です!!この麺すごい好きチモチモチで食感
が最高
【チャーシュー】
ここのチャーシューは揚げ鶏です‼️ 揚げ物がのっている
なんて、パーコー麺を彷彿させます🐖
薄めの衣にプリプリの鶏がよく合う
【味玉評価】
月1つです‼️
🌕🌑🌑
長岡生姜醤油とは、違った感じの生姜醤油でした◆スープの底にはオロシ生姜が待機しており、天地返しをすると生姜感がパワーアップするシステム✨追い生姜じゃないところが、逆に新しいよね'
ごっそさん^_^