あかいら！
バンバン
コメント
あかいら！さん、こんにちは。
堀之内ローラー作成w
一度堀之内で会社の上司（私は休み、上司は出勤）にバッタリ会ってこのお店でご飯をご馳走になったのを思い出しましたw
オーガス | 2023年4月10日 17:05こんばんは。
なんか渋いお店ですね。
これ職場近くあったら間違いなく毎日通っちゃいそうです(笑)
3レビューしかないのに皆さん高評価ですね。
ケーン | 2023年4月10日 19:59あかいら！さん、こんばんは。
ここ、ちょっと変わった屋号だったので気になっていたお店です。
味噌も醤油のチャーシュー麺のレビュースコアもなかなか良さげ・・・。
次回、川崎ビッグお泊り週末のときに狙ってみるかなー。
ぬこ＠横浜 | 2023年4月10日 21:38ココ、気になってました。
いってみようかな～。
no | 2023年4月10日 21:55こんばんは
子供たち、大きくなったかな~
またローラに逢いに行った帰りに寄ろうっとw
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2023年4月11日 01:12あかいら！さん
おはようございます。
まったく知らないお店でしたが日替わりランチなら金曜狙いで行ってみたく思います。
(^O^)
また課題店が増えました（汗）
りょうま | 2023年4月11日 06:52あかいらさん､おはようございます。切りたてのチャーシューいいですね。半チャーハンが欲しくなるビジュアルです^ ^
のりっぺ | 2023年4月11日 06:54オーガスさん、まいどです！
> 一度堀之内で会社の上司（私は休み、上司は出勤）にバッタリ会ってこのお店でご飯をご馳走になったのを思い出しましたw
ちゃんと空気が読める出来る部下ですねｗ
自分も上司を探そうｗ
部下に見つからない様に（汗）
あかいら！ | 2023年4月11日 08:39ケーンさん、まいどです！
> なんか渋いお店ですね。
> これ職場近くあったら間違いなく毎日通っちゃいそうです(笑)
イイ感じの町中華です。
間違いなく週イチで通うお店ですねｗ
> 3レビューしかないのに皆さん高評価ですね。
それがその証ですかねｗ
あかいら！ | 2023年4月11日 08:42ぬこ＠横浜さん、まいどです！
> ここ、ちょっと変わった屋号だったので気になっていたお店です。
屋号は変わってますが、正統派町中華と云う感じです。
> 味噌も醤油のチャーシュー麺のレビュースコアもなかなか良さげ・・・。
> 次回、川崎ビッグお泊り週末のときに狙ってみるかなー。
お泊りは川崎ビッグ一択ですか
ヤクマンＶ、自分も呑みたいですねｗ
あかいら！ | 2023年4月11日 08:45noさん、まいどです！
> ココ、気になってました。
> いってみようかな～。
ココはナカナイイ感じでした！
是非是非、追撃レビューお待ちしております！
あかいら！ | 2023年4月11日 08:55ﾌﾟﾘﾃｨさん、まいどです！
> 子供たち、大きくなったかな~
ﾌﾟﾘさん訪問5年前ですから、大きくなってますねｗ
> またローラに逢いに行った帰りに寄ろうっとw
ローラとの逢瀬イイですなぁ～ｗ
ガッツリ、チャーシューオススメです！
あかいら！ | 2023年4月11日 08:58りょうまさん、まいどです！
> まったく知らないお店でしたが日替わりランチなら金曜狙いで行ってみたく思います。
タンタンメンと五目旨煮そばでメッチャ迷いそうですねｗ
お隣で食べていた月曜日の肉そばも旨そうでした！
> また課題店が増えました（汗）
ガンガン片付けないと埋もれちゃいますねｗｗ
あかいら！ | 2023年4月11日 09:02のりっぺさん、まいどです！
> 切りたてのチャーシューいいですね。半チャーハンが欲しくなるビジュアルです^ ^
自分も高菜チャーハンが気になっていたところですが
間違いなく日替り定食が一番のオススメだと思われます！
ほとんどのお客さんが日替り定食か、週替り定食でしたので
あかいら！ | 2023年4月11日 09:05あかいらさん、こんにちは〜
ここは何度かまえ通りましたが営業してるのを見た事ありません。というか、堀之内方面はスッカリ行かなくなりました(笑)
ゴブリン | 2023年4月11日 09:26
ﾌﾟﾘﾃｨさんの「堀之内ローラ作戦！」は、堀之内のオキニのローラを探す作戦だと思われますが（爆）、自分もその作戦に便乗して？！ コチラ「中華料理 パンず亭」へ伺い「チャーシューメン」を頂いて参りました。
場所は川崎区本町。故に堀之内ではありませんが、ハッスルしたorするお客さんが来るであろうお店と云う意味ではローラー作戦の範囲としては間違いないかと思われますｗ
お店に入るとﾌﾟﾘﾃｨさんのレビューにも登場するお子様が、入口左手のテーブル席でラーメンをススられておりますｗ 自分はカウンター席ライト側に着席。厨房には揃いのお店のTシャツを着た大将と女将さんの夫婦舟オペレーション。バンバンさんのレビューで気になっていたチャーシューを頂くべく、「チャーシューメン」をお願いしました。
厨房を見ていると丁度チャーシューが切れたタイミングの様で、冷蔵庫からタッパーを取り出し、タコ糸でグルグルに巻かれた濃ゆい色のチャーシューを1本取り出されております。しっかりと漬け込まれたチャーシューを取り出し。タコ糸を外されております。これは期待通りのチャーシューと云う感じですねｗ
女将さんが麺を茹で、ドンブリにスープを準備、そこにスライスされたチャーシュー含めてトッピングされ、女将さんにより配膳されたのが写真の1杯です。写真では分かりづらいですが、チャーシューのエッヂ、表面外側の色合いがなんともイイ塩梅です。バンバンさんのレビュー写真の方がよく分かるかと思われます（汗）https://supleks.jp/img/stored/sLjeM83UxOO1uMnAiwzV8SGcINTW22iD
さて「チャーシューメン」。先ずはスープを頂くと、豚骨鶏ガラベースのスープは濃厚な味わいで、それに醤油のカエシがマイルドに効いております。塩加減は丁度イイ塩梅ですね。トッピング具材は、ネギ、ワカメ、メンマ、半熟玉子1個、チャーシュー5枚。細切れのネギが美しいですネ。シャリシャリの食感もイイ塩梅です。
味玉は半熟トロトロ加減がイイ塩梅。メンマは時折スジっぽいのもありますが、カエシ加減はイイ塩梅です。そして真打ちのチャーシューは1センチ弱の厚みのもので、エッヂ部分のカエシに漬かった部分は味濃いめ。そして真中部分は肉肉しい味わいで、チャーシュー喰ってる感がたまりませんｗ それが5枚も入っている訳ですから申し分なしですね。
麺は中太弱縮れ麺。コシがあってイイ塩梅ですね。チャーシューをしっかり楽しめるチャーシューメン。もちろん完食。その後は残ったスープにお酢を掛け回してスッパ旨チューンで、ほぼほぼ完飲。ご馳走様でした！次はど真ん中の「チキン南蛮と辛麺のお店 にしたち」ですかね。お店の写真を撮る時、色々気を遣わなければイケなさそうです（汗）