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「味玉ラーメン¥800-」@生姜正油ラーメン専門店 たかのの写真この日は食べログに[スタミナラーメンのかた]を発見しランチで訪問❗
ところがお店が見当たらず右往左往、どうしてもこちらのお店の場所になります😵
ふと看板を逆に読んだら[のかた]になるじゃないですか👼
裏メニューかと思って聞いたら夜はスタミナなんだそうです😝
帰るわけに行かないのでそのままランチとなりました(笑)
13:00前客4名に後客2名、お店は男性2名。
提供は順調で直ぐに御対麺、生姜が香りますね🎵
スープは動物感は控えめで仄かな酸味の香る醤油ダレに生姜がガッツリ効いたインパクトのある美味しいスープ👍
私はキリッと立ってる醤油は好きじゃないですが、コチラは嫌な感じではなくスッキリした甘みもあり美味しいです☀️
麺は前と変わったのか中太の縮れ麺で加水高めでツルツルシコシコの美味しい麺ですよ👌
前は全粒粉入だったと記憶してましたが今日のは違ってるけど旨い麺です💓
豚チャーは6枚も乗っててチャーシュー麺頼んだらどんだけ乗るんでしょ😝
醤油ダレのスープにはネギがバッチリ合いますよね✌️
定番のほうれん草はボイルジャストで味もよく麺と一緒に食べると堪んないですよ🤩
麺量は200gくらいでしょうか結構な腹パンで完食、スープは3割残してFINISH
今度は夜のスタミナですね✨
ご馳走様でした。

左上は、指です😱
3枚撮りましたが3枚とも指(笑)

投稿 | コメント (24) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

のかたはたかのの反対だったんですね。
資本系のお店でしょうか🤔

NORTH | 2023年4月25日 08:20

再開後に訪問し
あれっ?と変化を感じましたが
安定した様子なので折を見て再訪検討します。

YMK | 2023年4月25日 08:30

おはようございます。

食べログで見つけましたかw
この書き方だと、私が「スタミナ」のレポ上げる前のようですね。
開店直後に事故があって、少し放置をしていましたが上々なようですね。

やっぱりネコが好き | 2023年4月25日 08:39

おはようございます

裏メニューは残念でした。
しかしラーメンの方はそれなりに良かった見たいですね。
麺量の200gは有りますよね(^^)

黄門チャマ | 2023年4月25日 09:07

おはようございます。
食べログから発掘ですね♪
また夜の部で再訪問でしょうか?
デフォでもなかなかの
量なんですね
(^ω^)

麺スタ | 2023年4月25日 09:47

こんにちは。

長岡生姜系って感じでしょうか?。
指は太くなりました?。

glucose | 2023年4月25日 12:40

3枚撮って3枚とも指が入るなんてガッチャさんらしい(笑)
昼夜で二毛作って事ですかね?
夜のメニューが気になります!

がく(休養中) | 2023年4月25日 12:52

ラーするガッチャマンさん、こんにちは!

生姜系のお店はドンドン増えてますが、スタミナ系増殖を期待したいです♪
ランチラー活が中心の私にとっては惜しい営業スタイルです(>_<)

つちのこ | 2023年4月25日 13:01

こんばんは♪昼と夜で提供が異なるのですね。夜に再訪ですね^ ^ 生姜醤油も良いですがスタミナ系も食べてみたいですね^ ^

xxxx | 2023年4月25日 13:06

こんにちは。
いかにも醤油が立ってそうなスープですね~
夜のスタミナも気になります。

kamepi- | 2023年4月25日 14:00

こんにちは^^
早合点のガッチャマンさんらしいですね(笑)
今度は夜の部突撃ですね(*^^*)

mocopapa | 2023年4月25日 16:58

ラーするガッチャマンさん こんにちは。
こちら、麺量と肉の量が多くて食べるのに苦労した記憶が…。生姜醤油も近くには名店があり、二毛作の方も元祖の名店の方で美味いやつ食べたので、こちらどうしようかな、食べてみようかな、って悩ましい感じっす。

こんばんは。
昼と夜で名前が反対になるんですね!なるほどです!夜の部のスタミナのほうが個人的には気になります^^

poti | 2023年4月25日 17:24

おやおや、昼夜逆転でしたか。

写真を見る限り、指は写り込んでないようですが…

おゆ | 2023年4月25日 17:46

こんばんは!

歩き回られた挙げ句、そういうオチでしたか😁
昼の部でも、かなりスタミナ付きそうですけど‥

こんばんは^^

瞬時に謎が解けた瞬間でしたね。
裏表でひっくり返した店名って最近
どこかで見たような。。。

としくん | 2023年4月25日 19:11

こんばんは!
澄んだスープの「塩」も良いですが・・やっぱりこの色!ですよね!良い色のスープ!

みずみず | 2023年4月25日 20:41

こんにちは

生姜醤油いいですね。
麺も200くらいあると多めですね。
指の出演、ありがとうございます。

ももも | 2023年4月25日 20:48

アゲイン。
左上の影が指のドアップと理解しましたw

おゆ | 2023年4月25日 22:19

ガッチャマンさん、
へえ~、日本そばのような油分のないスープですね。
醤油ダレを生姜がカバーして前面に出ないようにしているんですかねえ?

まなけん | 2023年4月25日 22:45

こんばんは。
昼と夜でメニュー変わるんですね。
気になります。

指の亡霊(笑)
トリミングしないんですね。
夜のスタミナは辛いの?かな。

RAMENOID | 2023年4月26日 05:25

どもです!
そう、夜にのかたになるんですよね
RDBにも登録されていたような気がするんですが、気がするだけでしょうか。
デフォがキリっとですからすず鬼スタミナにも合うことでしょうね。

指はトリミングしてみてはどうでしょう。
写真アプリの編集機能でできますから簡単ですよ。

さぴお | 2023年4月26日 14:02

こんにちは!
指が写りこむのってアルアルですよね🤭
夜だスタミナ系に変わるって初めてだとわからないですね😅

川崎のタッツー | 2023年4月27日 11:14