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「MIXラーメン大 味付け油  野菜  ニンニク  油」@ラーメン宮郎の写真仕事終わり、蒲田に。
鷹の目の今月の限定はぁ…まぁ食べてみたいが今回の限定も余りグッと来ないかなぁ(´・ω・`)
じゃあ宮郎で!

18時過ぎ訪問。
店内8名、後客4名。

券売機でMIX大と味つけ油を購入し、ラーメン、野菜、ニンニク、アブラを告げて着席。

1ヶ月ブリのMIX!
メインスタッフも入れ替わり、恐らく味も今の宮郎スタッフが改良してるハズ!
楽しみだ。

数分で着丼。

先ずはスープを一口。
塩と貝の出汁が強く感じる。
以前はあくまで醤油の方が強く感じたが今のMIXは塩の方が強い。
今度塩の汁なし食べてみよう。
塩味は強く、それでいて円やかで美味しい(*´~`*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
これで野菜がクタ野菜ならサイコーだが、残念ながらシャキシャキ野菜。
エコ箸で一番掴み辛い野菜(´>∀<`)ゝ
豚は柔らかで味薄め、スープが味濃いめなので丁度良い(≧∇≦)b
麺はもう美味しいに決まってる麺(*´∀`*)
野菜が残ってるウチに味つけ油を野菜の上にぶっかけ(* 'ᵕ' )
これで一気にペースが上がる(٩Üو)↑

6分程で完食。

美味しく頂きました。ごちそうさま🎵

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 53件

コメント

オーガスさん、こんばんは。
味薄めの豚はいいですね。
鷹の目さんの限定確認しちゃいました。
確かにそれほど魅力的ではないですね(笑)

ケーン | 2023年4月11日 21:29

ケーンさん、おはようございます。
ド乳化スープには味薄めの豚がサイコーですよね。
最近鷹の目の限定がパスタで良くない?みたいなのが多いのでなんだかなぁ〜な感じですね。

オーガス | 2023年4月12日 06:32

塩は貝のダシ?!

自分が塩を頂いた時は(既に4年も前ですが、汗)

スープ弱めでインパクト無くて、ちょっと残念だった感が...

色々改良されているんですね~

これは頂かなければ!と思いつつ

沢山の宿題に翻弄されております...(汗)

あかいら! | 2023年4月12日 09:12

あかいら!さん、こんにちは。
塩出汁めちゃくちゃ進化していますよ!
一度食べて見る価値はあります。
宿題が片付いたら是非(笑)

オーガス | 2023年4月12日 10:32

オーガスさん、こんばんは。久々のmixですね。自分もご無沙汰なので突撃しないと(^^)

のりっぺ | 2023年4月12日 21:48

のりっぺさん、おはようございます。
MIXまた少し進化していましたよ!
味は濃いめですが、旨いです。

オーガス | 2023年4月13日 06:22