レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
着丼🍜丁寧な仕上がりの淡麗醤油🤤見た目で食欲促進🤩【スープ】 キレのある醤油の中に鶏出汁がしっかりと効いた淡麗醤油🤭酸味は最小限に抑え奥深い味を引き出し、鶏油がコクを引き出して良い働きをしている😏👏【麺】 手打ちの超多加水麺で、表面のニュルつきがある🤟茹でる前には、かなり揉み込んでいるのが散見でき、コレにより良い縮れ具合を演出しているのだろう😄コシがあり、超多加水がスープを引き上げてくれる❣️【チャーシュー】 鶏胸・豚バラ・豚ロースの3種類だか、どれも低温調理や味染みが行き届いており、歯がいらないくらい柔らかく舌がなくても味がするくらい手入れが行き届いている❤️🔥ちょとレベチ💔【味玉評価】 月1つ半です‼️ 🌕🌗🌑 びっくりしたのがメンマ💖なにこれ⁉️ほっそ💦💦って思ったけど、このコリコリ感がたまらない😍どれを取っても完成度が高い素敵なラーメンでした🤤店員さんも優しくて最高です🤝 ごっそさん^_^🙏
マサキング
やまんば弟
のぼった
よっしーＲ
【スープ】
キレのある醤油の中に鶏出汁がしっかりと効いた淡麗醤油🤭酸味は最小限に抑え奥深い味を引き出し、鶏油がコクを引き出して良い働きをしている😏👏
【麺】
手打ちの超多加水麺で、表面のニュルつきがある🤟茹でる前には、かなり揉み込んでいるのが散見でき、コレにより良い縮れ具合を演出しているのだろう😄コシがあり、超多加水がスープを引き上げてくれる❣️
【チャーシュー】
鶏胸・豚バラ・豚ロースの3種類だか、どれも低温調理や味染みが行き届いており、歯がいらないくらい柔らかく舌がなくても味がするくらい手入れが行き届いている❤️🔥ちょとレベチ💔
【味玉評価】
月1つ半です‼️
🌕🌗🌑
びっくりしたのがメンマ💖なにこれ⁉️ほっそ💦💦って思ったけど、このコリコリ感がたまらない😍どれを取っても完成度が高い素敵なラーメンでした🤤店員さんも優しくて最高です🤝
ごっそさん^_^🙏