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4月15日土曜日よるの臨時営業今回は非乳化ス－プとのこと開店1時間前に到着で13番目に接続Twitterではなく店頭でのお知らせだったためかその後の並びは緩やか少し前倒しで開店いつもと違うゆったりとした雰囲気の中着丼ス－プは液体油の層が1cm以上あり塩分過多の超ヘビィス－プ豚は脂身多めの柔らか豚麺は非乳化ス－プの影響なのか天地返しをしてもそれほど茶色く変色しておらず小麦粉の風味が一段と際立つ旨かった❗ありがとうございましたm(__)m
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とある大学生のラーメン日記
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土曜日よるの臨時営業
今回は非乳化ス－プとのこと
開店1時間前に到着で13番目に接続
Twitterではなく店頭でのお知らせだったためか
その後の並びは緩やか
少し前倒しで開店
いつもと違うゆったりとした雰囲気の中着丼
ス－プは液体油の層が1cm以上あり
塩分過多の超ヘビィス－プ
豚は脂身多めの柔らか豚
麺は非乳化ス－プの影響なのか
天地返しをしてもそれほど茶色く変色しておらず
小麦粉の風味が一段と際立つ
旨かった❗
ありがとうございましたm(__)m