Item: 横浜ラーメン とんこつ家 郡山開成店
Rating: 73
Author: りとる

73点

ラーメン（塩豚骨）byとんこつ家@郡山。豚のいい臭みがちゃんと出ていて、鶏油のまろみと合わさった家系の濃いめのスープは、タレが塩だとこんな感じになるんだなと、新たな発見でこれはこれでよい。短い麺、具などもよくできている。たぶん資本系ですが、このレベルなら全然アリでした。 #ラーメン

2023年4月17日 04:41投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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