Item: 鎌ヶ谷 製麺堂てつ
Rating: 73
Author: モセス

73点

休みのタイミングに「煮干し」で「まぜそば」と、引きの強いワードの限定品だったのでつい。
太麺にメンマ、豚バラチャ、コロチャ、刻み玉ねぎ、青ネギ、岩のりにメンマと煮干し粉。
シャバめな汁が結構多めに溜まっていました。
結論→麺も味付けも美味しいけどマッチしてない。細縮れ麺とかの方が合うんじゃないでしょうか？
追い飯もありましたが米とも合わない。
前回のＧ系まぜそばで期待膨らみ過ぎたかも知れません。