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週末の夜訪問。空席2。近くを通ったので覗いてみると空席があったので入店。この日はまぜそば（880円）の中盛りを注文。大盛りまで無料。麺は通常のラーメンより少し太めの中太麺。少し芯が残っていて食感が良い。タレは何味なんだろう？醤油ベースに肉味噌やラー油でピリ辛に仕上がっている感じ。具材は刻みチャーシューや揚げ玉など盛りだくさん。色々な味や食感が楽しめて面白い。あっさりがメインなこちらの店の中では比較的こってりした味付け。個人的にはもう少し太麺で食べたかった。ごちそうさまでした。
なんす
みずみず
DON丸
八雲
№61
なんす
近くを通ったので覗いてみると空席があったので入店。
この日はまぜそば（880円）の中盛りを注文。
大盛りまで無料。
麺は通常のラーメンより少し太めの中太麺。
少し芯が残っていて食感が良い。
タレは何味なんだろう？
醤油ベースに肉味噌やラー油でピリ辛に仕上がっている感じ。
具材は刻みチャーシューや揚げ玉など盛りだくさん。
色々な味や食感が楽しめて面白い。
あっさりがメインなこちらの店の中では比較的こってりした味付け。
個人的にはもう少し太麺で食べたかった。
ごちそうさまでした。