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「塩らーめん720円」@らーめん 五歩の写真動物系塩スープ
中細ストレート麺
豚肩チャーシュー、青ネギ、メンマ、もやし、玉ねぎみじん切り、豚ひき肉
サービスライス、つぼ漬け、カッパ漬け、カリカリ梅

こちらも久々にw
13時半頃、先客3~4名ほど、空いてるカウンター席へ、後客2~3名ほどかな?
ここボリュームあるんで、シンプルに塩らーめんを、店員さんへ口頭注文、食後にレジで後会計
平日ランチにはライス無料で、入口近くにセルフご飯コーナーがあるので、遠慮なく笑
といいつつも軽くお茶碗半分くらいに
漬物もあったので万遍なくつぼ漬けカッパ漬けカリカリ梅をご飯にトッピング、他に紅しょうがもあった

ほどなく到着、やはりボリュームあるな~
白濁の動物系の塩スープ、豚骨鶏ガラな動物系のまったりとコクがありエンミは程よく甘さも感じて美味しいね
中細のストレート麺は割とツルツルパツっと感もありいいね
豚肩なチャーシューは柔らかく味付けもしっかり、ミッチリ感もあり
たっぷりの青ネギともやしは定番の具材、他に玉ねぎのみじん切りは火が入ってコリコリ甘め
なんか柑橘の感じがちょいちょいあったがよくわからず
終盤底の方からひき肉が出て来た、更に満足感があるね

ご飯は軽くで正解、ちょいとカタメでラーメンスープとよく合う
カリカリ梅の酸味がさっぱりしていいね笑

こちらも歴史というかオールド感を感じるラーメンかな~
味自体は違うが具材や麺やスープの感じ含め全体的に、近くの大ちゃんラーメンの白湯(コッテリ)を思い出すかも、食後感も一緒w
他にも多彩な味を提供なのでまた別のラーメンを試したいw

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