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70点
焼き醤油らーめん[ラーメン/醤油]
麺屋 蔵人 茅野本店（長野県茅野市）どもるがん

「焼き醤油らーめん」@麺屋 蔵人 茅野本店の写真節系の出汁の中に強めの醤油が効いていて、インパクトのあるスープになっています。麺は細麺で多加水麺でコシが強く、食べている感があります。チャーシューはよく味が染みています。このラーメンに関しては味玉が最初から乗っていて、お得感があります。

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