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「豚骨醤油中盛固めキャベツ 1080円」@らーめん家 せんだい 鶴ヶ峰本店の写真★5段階評価
スープ:★★★
温度:★★
麺 :★★★★
具 :★★★
個性:★
調味:★★★★
種類:★★★
コスパ:★★★
接客:★★★
清掃:★★★

日曜の20時、満席ですが待ちは数分。

スープは普通の家系と言った感じ。やや温い。
麺はもちっとした縮れ太麺で良いがもう少し固めが良い。
バリカタにした方が良い。
具はまあ普通。

町田店でも食べた事あるが本店より旨い印象。

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