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11時40分に到着、店の暖簾を潜ってみると9人座りのカウンターに7人と結構な混み具合。つけ麺と中華そばを迷ったのだが、味玉中華そば中盛りを選択しカウンターに腰掛ける。少し待つと中華そばが出てきた!具はチャーシューとメンマ、海苔にナルト。スープは色からしても大勝軒系と判るスープ。まずは麺を食してみる、自家製麺とこだわりを謳っているだけあって太麺系の麺は腰があって美味い。スープも魚介系の味が強いがイケる!チャーシューも柔らかで文句なし。スープも大勝軒ほど甘み強くなくいいのだが、もう少し魚介系を抑えたほうが後味がいいのでは?なんて注文もあるのだが普通に美味い一杯で完食。凄く美味しかったです、ご馳走様!
少し待つと中華そばが出てきた!具はチャーシューとメンマ、海苔にナルト。
スープは色からしても大勝軒系と判るスープ。
まずは麺を食してみる、自家製麺とこだわりを謳っているだけあって太麺系の麺は腰があって美味い。
スープも魚介系の味が強いがイケる!
チャーシューも柔らかで文句なし。
スープも大勝軒ほど甘み強くなくいいのだが、もう少し魚介系を抑えたほうが後味がいいのでは?
なんて注文もあるのだが普通に美味い一杯で完食。
凄く美味しかったです、ご馳走様!