『中華そば(850円)』仙川大勝軒のレビュー | ラーメンデータベース

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90点

仙川大勝軒（東京都調布市）

千年

中華そば(850円)を。スープは、魚がびっしと効く。節系のウエイトが強そうだ。無化調だそうだが、物足りなさを微塵も感じさせない。麺は、永福町系スタンダードであろうが、麺量は1玉で、やや柔めか。具は、海苔・ネギ・メンマ・チャーシュー2枚・柚子片。永福町系は大勝軒東岩槻店以来の訪問でした。

2023年4月24日 18:43投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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