レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2023年4月24日訪問。三河島「らーめん三極志」へ。◆麻婆豆腐二郎系つけ麺(野菜増し)麺は、平打ち麺。具は、麺のほうに野菜、チャーシュー、肉ほぐし身、ニンニク、辛味ニンニクチップ、背脂。つけ汁の中に麻婆豆腐、ネギ、など。つけ汁は、豚骨醤油系。美味し。普段は、接頭語のように付いている料理が野菜の上にかかっているのだけど、今回はつけ汁の底に沈んでた。野菜や麺をつけ汁に浸し、底の麻婆豆腐と絡めるようにして食べた。完食。
お志乃
４門
ちむにい
お志乃
三河島「らーめん三極志」へ。
◆麻婆豆腐二郎系つけ麺(野菜増し)
麺は、平打ち麺。
具は、麺のほうに野菜、チャーシュー、肉ほぐし身、ニンニク、辛味ニンニクチップ、背脂。つけ汁の中に麻婆豆腐、ネギ、など。
つけ汁は、豚骨醤油系。
美味し。
普段は、接頭語のように付いている料理が野菜の上にかかっているのだけど、今回はつけ汁の底に沈んでた。
野菜や麺をつけ汁に浸し、底の麻婆豆腐と絡めるようにして食べた。
完食。