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かつての家系激戦区の六角橋。六角家も今は無く、吉村家直系のこちらに訪問。カウンターの目の前で大量のガラをかき混ぜています。着丼してスープをひと口。醤油が効いた、まさしく直系の味。豚骨出汁もよく出ています。チャーシューは厚みがあって大ぶり。軽くスモークされていて食べ応えがあります。帰路は、昔のアメ横のような六角橋ふれあい通りを抜けて白楽駅へ。
のぼった
rei
こう
海山 湯二郎
saima
六角家も今は無く、吉村家直系のこちらに訪問。
カウンターの目の前で大量のガラをかき混ぜています。
着丼してスープをひと口。
醤油が効いた、まさしく直系の味。
豚骨出汁もよく出ています。
チャーシューは厚みがあって大ぶり。
軽くスモークされていて食べ応えがあります。
帰路は、昔のアメ横のような六角橋ふれあい通りを抜けて白楽駅へ。