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「三文の徳」でラーメンと思ったら本日ランチお休み、、、で、お隣というか同じ建物の1Fもランチでラーメン、それも牛タンラーメン？！を提供ということで訪問。夜はワインの飲めるバー？なんですかね。入口近くのテーブル席について、口頭にて「得々！台湾牛タンラーメン¥900」（大盛り無料）を注文10分ほどで着丼。スープは牛骨ベースの醤油味。野菜や昆布の旨みもありクセのない味。牛タンは醤油煮のような感じで柔らかくほろほろでボリュームもかなりのもの。麺は中細ちぢれの一般的な中華麺。やや茹ですぎな感じで柔らか。大盛りだと麺量はかなり多めです。メニューには他に牛スジカレー¥500があったので、麺大盛りにせずにそちらを注文すれば良かったかも。次回はそうしよう。ごちそうさまでした。#新橋#新橋ランチ#鳴門#台湾牛タンラーメン#食べログ#ラーメンdb #ラーメンデータバンク#ラーメンデータベース
能継（よしつぐ）
能継（よしつぐ）
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入口近くのテーブル席について、口頭にて「得々！台湾牛タンラーメン¥900」（大盛り無料）を注文
10分ほどで着丼。スープは牛骨ベースの醤油味。野菜や昆布の旨みもありクセのない味。牛タンは醤油煮のような感じで柔らかくほろほろでボリュームもかなりのもの。麺は中細ちぢれの一般的な中華麺。やや茹ですぎな感じで柔らか。大盛りだと麺量はかなり多めです。
メニューには他に牛スジカレー¥500があったので、麺大盛りにせずにそちらを注文すれば良かったかも。次回はそうしよう。
ごちそうさまでした。
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