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新東名高速道路下りの駿河湾沼津サービスエリア内にあるこのお店を訪麺。フードコート内にある店舗で、あのラーメン評論家石神秀幸さんがプロデュースしたセルフサービスのお店。店員は5名での切り盛り。今回は味玉味噌ラーメン1200円を券売機で購入。5分後にポケベルが鳴って、商品の完成の合図。スープは、優しい味の味噌味でガツンとはいかないが、癖のない味でうまい。麺は、中太の縮れ麺で固さがちょうど良い塩梅でうまい。トッピングは、チャーシュー、極太メンマ、味玉、水菜、ネギ、のり。全体的にまとまっており、高速のフードコートでこんな一杯が頂けるので満足。ごちそうさまでした。
ラーメントミー
かっくんmymycoffee
むねちゃま
山神
フードコート内にある店舗で、あのラーメン評論家石神秀幸さんがプロデュースしたセルフサービスのお店。
店員は5名での切り盛り。
今回は味玉味噌ラーメン1200円を券売機で購入。
5分後にポケベルが鳴って、商品の完成の合図。
スープは、優しい味の味噌味でガツンとはいかないが、
癖のない味でうまい。
麺は、中太の縮れ麺で固さがちょうど良い塩梅でうまい。
トッピングは、チャーシュー、極太メンマ、味玉、水菜、ネギ、のり。
全体的にまとまっており、高速のフードコートでこんな
一杯が頂けるので満足。
ごちそうさまでした。