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75点
辣蛋メン(750円)[ラーメン/その他]
中華料理 華福酒家（神奈川県横浜市中区）千年

「辣蛋メン(750円)」@中華料理 華福酒家の写真辣蛋メン(750円)を。スープは、辛味が牽引する塩ベース。特に辛さの指定はなかったが、辛いの得意かを尋ねられたので、はいとアンサー。やり過ぎではない、適度な辛味。麺は、パッっとした細麺。このスープ・具には、ややミスマッチか。具は、溶き卵・もやし・にら・挽肉。こちらは2回目の訪問でした。

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